Το καλύτερο φρούτο στον κόσμο είναι ελληνικό!

H εγκυκλοπαίδεια γεύσεων, TasteAtlas, ένας παγκόσμιος άτλαντας παραδοσιακών πιάτων, τοπικών υλικών και αυθεντικών εστιατορίων κατατάσσει στην πρώτη θέση της λίστας των κορυφαίων φρούτων ένα ελληνικό.  Συγκεκριμένα, [Read More…]

Φριτέζα αέρος: 15 υγιεινές προτάσεις σε λιγότερο από 30 λεπτά

Η φριτέζα αέρος προσφέρει έναν εναλλακτικό τρόπο για να μαγειρέψουμε γρήγορα, υγιεινά και οικονομικά και, όπως φαίνεται, ήρθε για να μείνει. Τι προσφέρει το μαγείρεμα στη φριτέζα [Read More…]

Φαινόμενο Air fryer: H συσκευή που γίνεται μια βιομηχανία δισεκατομμυρίων

Χρειαζόταν ένα προϊόν για να μπορέσει η μαγειρική να επανεφευρεθεί. Σήμερα χιλιάδες ελληνικά νοικοκυριά βασίζουν τη διατροφή τους στο air fryer, μια συσκευή που αρχικά [Read More…]

Τυρί «πολυτελείας» η ελληνική φέτα στη Γερμανία

Οι πλημμύρες, οι δασικές πυρκαγιές και η παρατεταμένη ξηρασία εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής επηρεάζουν την ελληνική αγροτική και κτηνοτροφική παραγωγή και αναμένεται να την επηρεάσουν [Read More…]

Φανουρόπιτα: Χρήσιμα tips για να την πετύχετε (+συνταγή)

H Φανουρόπιτα είναι ένα γλυκό που φτιάχνεται προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου, ο οποίος γιορτάζεται στην Ορθόδοξη εκκλησία στις 27 Αυγούστου. Είναι ουσιαστικά ένα νηστίσιμο κέικ, με [Read More…]

9 σάντουιτς ιδανικά για το ταπεράκι στη δουλειά

Η επιστροφή στο γραφείο είναι πάντα δύσκολη. Από πολλές πλευρές. Πρέπει να ξαναμπούμε σε πρόγραμμα, να ρυθμίσουμε τον διακόπτη μας, να συγκεντρωθούμε και να ετοιμάσουμε [Read More…]

«Ελληνική σαλάτα» πωλείται 10 ευρώ στο Κατάρ!

Σε λίγες ημέρες ξεκινά το Μουντιάλ του Κατάρ 2022 ωστόσο οι φίλαθλοι που επέλεξαν να ταξιδέψουν για να παραστούν στο Παγκόσμιο Κύπελλο δίνουν ήδη -μέσω των social media- [Read More…]

Η γαλατοπιτα αλλιως…Αλμυρη!

Η Ερασμία Μπαλάσκα φτιάχνει μια γαλατόπιτα διαφορετική από τις άλλες, που δεν είναι γλυκιά, αλλά αλμυρή. Ιδανική πρόταση για πρώτο πιάτο. Υλικά Μερίδες: 5 1 λίτρο γάλα φρέσκο 100γρ. [Read More…]