Το νέο «χτύπημα» της Σκλαβενίτης
Την ανθηρή αγορά του έτοιμου και ποιοτικού γεύματος επιδιώκει να κατακτήσει η Σκλαβενίτης, η οποία λανσάρει, την Πέμπτη, ένα νέο concept καταστημάτων με την ονομασία «Σκλαβενίτης Food to Go». Η αρχή γίνεται από το Σύνταγμα, είναι σε συνέχεια της εξαγοράς της αλυσίδας «Σπιτική Κουζίνα» και σηματοδοτεί την μετακίνηση της αλυσίδας από το παραδοσιακό μοντέλο του σουπερμάρκετ στην κατηγορία του convenience retail. Η Σκλαβενίτης, κατά τους αναλυτές, προσβλέπει όχι μόνο στο «καλάθι της εβδομάδας» του νοικοκυριού, αλλά και στο μεσημεριανό διάλειμμα ή το γρήγορα γεύμα του εργαζομένου ή του τουρίστα. Σίγουρα η επιλογή του Συντάγματος θα ενισχύσει τον ανταγωνισμό μεταξύ των αλυσίδων που δραστηριοποιούνται ήδη, ενώ εκτιμάται ότι θα διευρύνει σημαντικά το μερίδιο της Σκλαβενίτης στην αγορά έτοιμου γεύματος. Σημειωτέον ότι η Σκλαβενίτης υλοποιεί μεγάλη επένδυση στη Μαγούλα, όπου κατασκευάζεται μονάδα παραγωγής έτοιμων γευμάτων δυναμικότητας έως 250.000 μερίδων ημερησίως.
About Author
